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2019年「35间熄灯名餐厅」! 名单满满都是回忆

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回顾2019年,全台各地有许多间餐饮名店划下句点。除了部份连锁型餐厅的分店减少之外,更有超过半世纪的老店、来自日本的名店划下句点,只能留存在民众的回忆之中。甚至还有店家提前预告,即将于2020年结束营业,建议有意用餐的民众,把握最后的机会。【永福楼】(台北)主打江浙料理、已经有41年历史的永福楼,乃是台北东区代表性的中式餐厅之一。在2月24日永福楼正式熄灯,不仅令许多民众感到不舍,也突显出东区没落的现况。 【京华城─小斗士德州炸鸡】(台北)甫于11月底结束18年历史的京华城,尽管是百货公司,但却拥有北台湾唯一一间的「小斗士德州炸鸡」。随着京华城歇业,也让小斗士暂时消失,另粉丝不舍。【无名子】(台北)创业于1976年的无名子,乃是复兴南路上的知名清粥小菜店家,但在今年初已悄悄挂上「租」字条,让往年热闹的清粥小菜一条街更显冷清。【芳月亭】(彰化)已经有约60年历史的芳月亭,乃是彰化代表性的台菜餐厅。但因员工年事已高、无人愿意接手,因此已于今年2月底熄灯。【珍味园海鲜小馆】(台北)邻近通化夜市的珍味园,乃是当地老字号的海鲜餐厅,店内招牌的「鲳鱼米粉」是不少饕客的最爱。已经于4月熄灯。【曹家屯酸菜白肉锅】(高雄)创业于1996年的曹家屯酸菜白肉锅,是温暖不少高雄人身子的老字号餐厅,可提供肉品无限续盘。已经于3月底歇业。【水蛙鲁】(台北)创业于1988年,主打团体合菜、桌菜为主的水蛙鲁,在今年9月底熄灯。根据店内公告,主因是陆客删减加上经济不景气而受到影响。【汉城韩国烤肉】(台北)号称全台第一间韩式烤肉的「汉城」,在8月底熄灯,结束51年的营业岁月。歇业前,包括张小燕、黄子佼等人都赶到场用餐打卡,抓住最后的回忆。【大八】(高雄)大八大饭店乃是不少高雄人宴客、聚餐的好去处,馆内的自助餐厅更是拥有极高人气。但大八大饭店也于今年7月熄灯,转型联上大饭店。【京都屋】(台北)已经有16年历史的京都屋鳗鱼饭,被视为「台北4大鳗鱼饭」之一,但租约因素,已经于10月退出市场。【梅光轩】(新北、桃园)来自北海道,有约50年历史的梅光轩,在2012首度登台,插旗全台北中南。但在7月底彻收最后的府中店、桃园店,正式退出台湾。【天星港式饮茶】(台北)已经有12年历史的天星港式饮茶,乃是京星餐饮集团旗下唯一非24小时营业的餐厅,但因租约因素,已于9月中旬歇业。【义玛卡多义大利餐厅】(台北)因有着玻璃屋而闻名的义玛卡多(IL Mercato),提供有丰富的义式料理与美酒,但在4月时因租约到期而拉下铁门。【陈三鼎黑糖青蛙鲜奶】(台北)公馆人气饮料店「陈三鼎」因连续多日未营业,而被网友爆料已经歇业,消息一出就令不少老客人感觉震惊。【叉子餐厅】(台中)轻井泽集团旗下的叉子餐厅,乃是台中知名的亲子、网美餐厅,假日往往一位难求。但在今年8月时,叉子公告因营运考量而歇业。【宅涮涮锅】(台北)位于永康街内的宅涮涮锅,尽管是火锅店,但是主厨阿尧常推出精致的私房料理,宛若日式料亭。但因主厨返乡,已于10月底停业,结束约7年的开业时光。【博多华味鸟】(台北)来自日本的博多华味鸟,2014年首度登台,但在5年的发展后,已经于8月底结束在台最后一间门市,未来想吃只能去日本。【英雄餐厅】(台中)自2016年开幕的英雄餐厅,由萧淳元、林凯维双主厨坐镇,提供无菜单料理除了运用在地食材外,部份农作物还是自己耕种上桌。今年1月底,英雄餐厅划下句点。【乍牛】(全台)王品旗下的炸牛排餐厅「乍牛」,自2017年开业,因应品牌调整,全台门市于7月结束营业。【三田制面所】登台6年的三田制面所,提供更粗、更有咬劲的面体,在台曾有3间分店。但因经营方向改变,8月底已退出台湾。【CooK BEEF!酷必】(台北)同样隶属王品的CooK BEEF!酷必,透过牛排与米食的结合,推出牛排饭料理。但在8月底已全面停业。【大坂新世界串炸达摩】(台北)来自大坂的串炸达摩,自2015年首度登台,提供各式食材的串炸料理,但是短短3年多,就结束在台事业。【Gudetama Chef蛋黄哥主题餐厅】(台北)由于台北东区人潮减少,因此以蛋黄哥为主题的「Gudetama Chef蛋黄哥主题餐厅」,经营约3年后,于10月结束营业。【étage 15 ENJOY TABLE、悦品饮茶、悦品摆酒】(台北)MLD台铝于今年4月在微风南山同时打造étage 15 ENJOY TABLE、悦品饮茶及悦品摆酒等3间不同型态的文青料理餐厅,但短短60天就同时全部停业,被戏称「史上最贵快闪店」。【青岛豆浆店】(台北)位于通化夜市的青岛豆浆店,已经开业超过60年,采24小时经营,包括豆浆、烧饼都是人气商品。已经于3月底吹起熄灯号。【烧肉屋明诚店】(高雄)已经有20年历史的烧肉屋明诚店,乃是陪伴许多高雄人成长的烧肉名店。自10月底开始,已由秘町接手经营,划下句点。【好乐杯冰】(屏东)拥有无敌海景的好乐杯冰,乃是IG网美前往垦丁时必访的名店之一,同样也是因租约到期,因此于11月中旬停止营业。【Daimon‧犇 厨魔馆】(台北)拥有全球华人最多米其林星星的「厨魔」梁经伦,今年春季与犇合作,于微风南山打造「Daimon‧犇 厨魔馆」,但已结束合作,快速转型成「犇 极上」铁板料理餐厅。【丑比头主题餐厅】(台中)自2015年掀起热潮的丑比头主题餐厅,继台北2间门市收掉后,最后一间台中旗舰店,也于8月底结束营业。【满堂红仁爱店】(台北)已经有13年历史的满堂红仁爱店,乃是满堂红的旗舰店,但已于8月底停业。目前仍有信义、桃园等分店提供服务。【屋顶棕榈餐厅】(高雄)(预告歇业)创业于2003年的屋顶棕榈餐厅,最大的特色之一,就是会依照寿星年纪提供同数量的「试管酒」,拥有极高人气。但店家脸书已预告,将于2020年2月2日停止营业。【寅乐屋、一席咖啡】(台北)(预告歇业)倍受文青喜爱的日系咖哩店「寅乐屋」,以及隔壁的「一席咖啡」,已经于脸书预告,将于2020年7月结束营业,结束7年历史。好乐杯冰是屏东高人气的文创餐厅。图/撷取自好乐.杯冰 HOLI ICE CUP粉丝页 分享 facebook 寅乐屋拥有复古的日式食堂风格,颇受文青族群喜爱。记者陈睿中/摄影 分享 facebook 无名子清粥小菜。记者陈睿中/摄影 分享 facebook 高雄大八饭店。记者谢梅芬/摄影 分享 facebook 叉子餐厅。图/撷取自ㄨ子/叉子餐厅粉丝页 分享 facebook 被誉为「台北4大鳗鱼饭」之一的京都屋。记者陈睿中/摄影 分享 facebook 梅光轩拉面已经退出台湾。图/取自梅光轩拉面台湾粉丝页 分享 facebook 邻近兄弟饭店的天星港式饮茶已结束12年的经营历史。记者陈睿中/摄影 分享 facebook 已有20馀年历史的水蛙鲁餐厅。记者陈睿中/摄影 分享 facebook 永福楼。记者侯永全/摄影 分享 facebook 满堂红麻辣锅。图/取自满堂红顶级麻辣鸳鸯锅粉丝团 分享 facebook 汉城韩国烤肉。图/取自黄子佼脸书 分享 facebook 已有20年历史的烧肉屋明诚店已熄灯落幕。图/撷取自烧肉屋明诚店脸书粉丝页 分享 facebook 珍味园海鲜小馆以鲳鱼米粉最为出名。图/取自珍味园海鲜小馆粉丝页 分享 facebook 悦品饮茶短短60天就停业。记者陈睿中/摄影 分享 facebook 大坂新世界串炸达摩。图/取自串炸Kushikatsu Daruma Taipei 串カツだるま台北店粉丝页 分享 facebook 乍牛是王品旗下的日式炸牛排专门店。图/取自乍牛 炸牛排专卖粉丝页 分享 facebook 博多华味鸟以提供「水炊锅」闻名,为日本知名连锁店。图/取自博多华味鸟 台北忠孝店粉丝页 分享 facebook 芳月亭乃是彰化老字号名店。记者刘明岩/摄影 分享 facebook 京华城内的小斗士,随着京华城停业而消失。记者陈睿中/摄影 分享 facebook

蕃茄是许多人心中的营养圣品,上班族、外食族经常以蕃茄汁补充身体所需营养,不过市面上蕃茄汁百百款,内含成分及每个人偏好的口感都不同,不知从何挑起?有网友表示「我超爱可果美」、「喜欢喝热的蕃茄汁,好好喝~」、「超爱可果美蕃茄汁,每天都想大喝特喝」⋯⋯蕃茄汁挑选的依据除了好喝之外,茄红素含量更是关键!知名品牌可果美以蕃茄酱及蕃茄汁闻名,在消费者口耳相传下已然建立好口碑,彭程毅医师推荐饮用100%「」每瓶至少含22.8mg茄红素,且运用独家热破碎技术让茄红素能被更好的吸收。经动物实验证实有助于降低血中总胆固醇、三酸甘油酯及低密度脂蛋白胆固醇,是国内目前唯一以天然茄红素取得调节血脂的国家健康认证。

▲蕃茄是许多人心中的营养圣品,专业医师也推荐可以100%蕃茄汁补充身体所需的茄红素。(图/可果美提供)

▲蕃茄因含有丰富的茄红素、维生素、矿物质、膳食纤维等,有助于抗氧化、降低心血管疾病风险,被称为「超级食物」。(图/翻摄自PIXABAY)

▲许多人喜欢生吃蕃茄或用来拌沙拉,但其实蕃茄要加热煮熟后才更容易释出茄红素。(图/翻摄自PIXABAY)

「」(Superfood)一词近年来在热门关键字排行榜居高不下,许多相关研究与报导都在探讨到底哪些食物对人体有益处, 以及这些食物「该怎么吃」,懂选不难,但懂吃更关键。「超级食物」中的一员-蕃茄,因为营养价值高、低热量又富含水分,尤其 是满满的茄红素,有助抗氧化、抗发炎、降低心血管疾病风险,一直以来都被列入「打勾」行列, 国民健康署建议民众可以多多摄取茄红素,因为蕃茄中的茄红素可抗氧化及预防癌症。根据统计,心血管疾病为国民第二大死因(107年), 且高血脂为心血管疾病的高危险因子。国外期刊有许多相关研究显示茄红素能助于降低胆固醇。 为许多人喜欢生吃蕃茄或用来拌沙拉,不过蕃茄要加热煮熟后才更容易释出茄红素、被身体吸收,而市售蕃茄汁在生产时都有经过加热破碎,因此如果想要快速获得茄红素喝蕃茄汁是很好的选择,特别是100%无添加糖、盐的蕃茄汁更健康。

请继续往下阅读...▲上班族久坐+时常外食,大发极速彩网址不只身材走样,也对身体健康造成威胁。(图/翻摄自PIXABAY)

生活中心/综合报导每天坐在办公桌前,是不是感觉自己快要变成「办公桌前的马铃薯」了呢?上班族久坐问题多,一坐就是8小时,少有机会起来活动 筋骨,下班后运动次数更是少之又少,一段时间下来不只肥油越积越多,还有三高风险。三高有两种,「身高高、学历高、薪水高」 这种「三高」人人爱,但「高血压、高血糖、高血脂」这种「三高」还是敬而远之比较好,除了注意生活习惯跟运动量,日常中的饮 食更是关键!身为外食族,每天不是便当泡面就是鸡排珍奶,再怎么吃都没办法补充足够营养,反而造成身体负担,真是浪费热量又没营养。曾获选为美国《时代杂志》的蕃茄,因含有丰富的茄红素、维生素、矿物质、膳食纤维等,近年来也被广泛运用在各种保健食品。

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本文来源:手机彩票平台代理加盟 责任编辑:大发3分彩计划 2019年12月11日 01:20:38

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